Todos hemos cogido peso alguna vez después de navidades y hemos dicho la misma frase todos los años "En enero empiezo la dieta", pues bien hay muchas personas que no conocen cual es el peso ideal que según si altura y fisiologia les es mas favorable. Hablemos un poco sobre los diferentes niveles de IMC (Índices de Masa Corporal) Excesivamente delgado: Muy por debajo del peso correspondiente Delgado: Por debajo del peso correspondiente Óptimo: Justo en el peso correspondiente Sobrepeso: Por encima del peso correspondiente Obesidad: Muy por encima del peso correspondiente Hemos de tener en cuenta varios factores a la hora de determinar nuestro peso ideal: La altura El sexo Edad Peso Índice de grasa Incluso nuestra capacidad osea Si tenéis curiosidad para saber cual es el vuestro, os dejo un enlace para poder calcularlo. https://www.ocu.org/alimentacion/adelgazar/calculadora/indice-de-masa-corporal
Alguna vez habéis oído hablar de la palabra índice glucémico? El índice glucémico es una valoración cuantitativa de la rapidez con la que un alimento aumenta nuestro nivel de azúcar en sangre. Como bien sabréis nuestro organismo debe mantener unos niveles muy estrictos de control en cuanto a los niveles de azúcar, colesterol, PH, etc. Por ello es muy importante conocer los alimentos que tienen índice glucémico alto y cuales lo tienen bajo pues podría ser crucial en la vida de una persona. Imaginemos que una persona diabética no conozca nada sobre este tema, podría llegar a morir simplemente por ingerir un alimento sin conocerlo elevara demasiado rápido su nivel de azúcar. A continuación os dejare un enlace a una pagina donde podreis consultar los alimentos ordenados según este valor, espero que os sirva o que podáis ayudar a alguien con el. http://www.fundaciondiabetes.org/general/articulo/47/el-indice-glucemico-de-los-alimentos